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木村拓哉現身鼎泰豐包小籠包 揭開美味秘辛「18摺、21g」:最好吃!

記者吳睿慈/綜合報導

日本天王木村拓哉日前為了代言來到台灣,他趁著工作空擋前往中山區逛古著,還去吃了道地的牛肉麵,3日更新最新一集旅台Vlog,他現身知名餐廳鼎泰豐學做小籠包,連董事長楊紀華都大讚「很厲害」,並公開美味秘訣在於要將餃子皮摺18摺,以及皮加餡總重量應為21克。影片尾聲,他也公開了送給台灣保鑣一人一條香奈兒精品的幕後花絮,對於工作人員出手相當大方。

▲▼木村拓哉現身鼎泰豐包小籠包 揭開美味秘辛「18摺、21g」:最好吃!。(圖/翻攝自YouTube)

▲鼎泰豐楊董事長親自接待木村拓哉。(圖/翻攝自YouTube)

木村拓哉3日再度公開一則來台幕後,他前往到鼎泰豐學做小籠包,餐廳董事長楊紀華親自教學,從桿皮、包餡全都自己體驗,聽到老闆不斷稱讚「很好」、「最棒」,他則露出害羞笑容,表示自己是第一次做。雖是初體驗,但他光是包餡就抓得很精準,皮加餡總重量為21克,他只差了1克,再次獲得董事長肯定「很好」。

▲▼木村拓哉現身鼎泰豐包小籠包 揭開美味秘辛「18摺、21g」:最好吃!。(圖/翻攝自YouTube)

▼▲木村拓哉首次嘗試做小籠包。(圖/翻攝自YouTube)

▲▼木村拓哉現身鼎泰豐包小籠包 揭開美味秘辛「18摺、21g」:最好吃!。(圖/翻攝自YouTube)

兩人互動很逗趣,董事長先示範用大拇指與食指將皮捏起的包小籠包方式,木村拓哉雖感到有點困難,但沒多久就熟能生巧,越包越在行,只是爆笑的是,在他包完第一個小籠包後,職員才告訴他美味的關鍵在於皮摺18摺,嚼勁才會剛剛好,他幽默回答「應該先跟我說吧」,逗得現場笑聲不斷。

▲▼木村拓哉現身鼎泰豐包小籠包 揭開美味秘辛「18摺、21g」:最好吃!。(圖/翻攝自YouTube)

▲木村拓哉試吃自己所做的小籠包。(圖/翻攝自YouTube)

▲▼木村拓哉送了保鑣一人一個香奈兒。(圖/翻攝自YouTube)

▲木村拓哉送了保鑣一人一個香奈兒。(圖/翻攝自YouTube)

自己親自包的小籠包出爐,木村拓哉試吃後認證18摺確實口感最好,而他此趟台灣之旅,所到之處都有保鑣跟著,他體恤工作人員的辛苦,除了外帶許多鼎泰豐美食,還買了一人一條香奈兒精品給保鑣,每人都有一份,用日文「謝謝」表達謝意,這趟溫馨的台、日互動掀起一陣討論。

文章來源: ETtoday

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